CMA Car­in­thi­sche Musik­aka­de­mie GmbH

Im Restau­rant der Car­in­thi­schen Musik­aka­de­mie “CMA KULINARIK.CAMPUS OSSIACH” lau­tet das Mot­to “Weni­ger ist mehr”. Die Ent­schei­dung, die Spei­se­kar­te zu redu­zie­ren, ermög­lich­te es uns, den Fokus auf wesent­li­che Wer­te wie Nach­hal­tig­keit und den scho­nen­den Umgang mit Res­sour­cen zu legen. Das Resul­tat die­ses Ansat­zes ist der KULINARIK.CAMPUS.OSSIACH – eine Ver­schmel­zung von Aka­de­mie, Hotel und Restau­rant zu einem…

Café Konditorei Bernold in Villach

Cafe Kon­di­to­rei Ber­nold

Unser Cafe liegt im Her­zen von Vil­lach, direkt an der Drau­brü­cke und ver­zau­bert durch den traum­haf­ten Blick auf den Fluss und die Kara­wan­ken. Der Fami­li­en­be­trieb wird in drit­ter Gene­ra­ti­on geführt und steht für ehr­li­ches Kon­di­tor­hand­werk. Ins­ge­samt zäh­len zwei Kaf­fee­häu­ser unter glei­cher Füh­rung zum Betrieb. Einer­seits das Cafe im vor­de­ren Bereich Rich­tung Bahn­hof­stra­ße mit Blick auf…