Lehre als Hotel- und Gastgewerbe­­assistentIn

Als Hotel- und GastgewerbeassistentIn managt du sämtliche Gästebedürfnisse, sorgst für reibungslose Abläufe und hast mit deinem Team von Vollprofis immer alles im Griff um deine Gäste glücklich zu machen.

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Jetzt Lehre als Hotel- und
Gastgewerbe­­assistentIn
in Kärnten starten!

Der/die Hotel- und GastgewerbeassistentIn ist das Back- und Front-Office in einer Person und damit am Funktionieren des gesamten Betriebes wesentlich beteiligt. An der Rezeption steht der direkte Kontakt mit den Gästen im Vordergrund: ein professioneller Empfang, Check-in und Check-out sowie Informationen über kulturelle Angebote und die Organisation von Freizeitprogrammen oder Veranstaltungen. Bei Kontroll- und Organisationsaufgaben arbeiten die Hotel- und Gastgewerbefachleute auch eng mit Service und Küche zusammen. Kreativität ist sowohl bei der Erstellung von Speise- und Getränkekarten als auch bei der Führung des Hoteljournals und bei Werbemaßnahmen gefragt.

Egal ob du nach einer Lehrstelle suchst oder als ausgelernter Vollprofi sofort als Hotel- und GastgewerbeassistentIn loslegen willst, die Kärntner Tourismusbetriebe bieten dir geniale Work-Life-Balance an den schönsten Arbeitsplätzen des Landes.

Hotel- und Gastgewerbeassistent Michael Buchacher

Michael Buchacher

Ich habe mich für eine Lehre im Tourismus entschieden, da ich bereits mit der Gastronomie groß geworden bin, da meine Eltern einen Tourismusbetrieb führen. Da ich sehr gerne mit Menschen zusammenarbeite, und viel Praxis sammeln wollte, stand für mich eine Lehre zum Hotel- und Gastgewerbeassistent an erster Stelle. Durch die Möglichkeit, Lehre mit Matura, welche ich auch genutzt habe, stehen für mich alle Türen offen. Mir gefällt es besonders, mit Gästen im Kontakt zu sein, und deren Wünsche zu erfüllen. Ein Beruf im Tourismus ist sehr abwechslungsreich und man lernt täglich etwas dazu.

OFFENE STELLEN FÜR AUSGEBILDETE FACHKRÄFTE
  • Top Ausbildungsangebote und vielfältige Weiterbildungsangebote
  • Vielfältige internationale Karrierechancen
  • Abwechslungsreiche Aufgabengebiete
  • Attraktiver Verdienst
  • Motivierte Kollegen

Während deiner Ausbildung in den Kärntner Tourismusbetrieben sind das deine Aufgaben:

  • Koordination aller Bereiche des Hotel- bzw. Gastgewerbebetriebes
  • die Zimmerbelegung planen: reservieren und stornieren
  • deine Gäste empfangen, verabschieden, ihre Bestellungen und Sonderwünsche aufnehmen
  • deine Gäste beraten, betreuen und Reklamationen behandeln
  • Angebote einholen, prüfen und vergleichen
  • Hotelrechnungen erstellen und die Hotelkassa führen
  • Karteien und Konten anlegen und Kostenkontrolle durchführen
  • die benötigten Waren bestellen und die Lieferungen kontrollieren
  • Menüplanung inkl.  Waren- bzw. Preiskalkulationen

Weitere Infos:

Zur Übersicht unserer Lehrberufe
Ausbildung:
Hotel- und Gastgewerbe-Assistent/in Icon Hotellerie
Ausbildungstyp:

Lehre

Dauer:

3 Jahre

Arbeitszeit:

40 Std./Woche, grds. 5-Tage-Woche

Mindestgehalt pro Lehrjahr:40 Std./Woche, grds. 5-Tage-Woche laut KV
1. Jahr
€ 815,-*
2. Jahr
€ 925,-*
3. Jahr
€ 1.055,-*
4. Jahr
Optional Doppellehre oder Lehre mit Matura
€ 1.145,-*
*Überzahlung möglich
Bei den o.a. Gehaltsangaben handelt es sich um Mindestgehälter lt. Kollektivvertrag, welche überzahlt werden können – betriebsabhängig.
Tourismusdrin Hotel- und GastgewerbeassistentIn
Lehre als Hotel- und Gastgewerbeassistent/in
Hotelkaufmann & Hotel- und GastgewerbeassistentIn